玉子焼き考

玉子焼きとだし巻き卵は当然別物ですが、最近、何でもかんでも「だし巻き卵」だと思われているような傾向があります。メニューに「だし巻き卵」の方がポピュラーだからかもしれません。 だし巻き卵はその名の通り出汁を入れてつくります…