こんにちは。エアシェフhiroです。

当店は通常午後10時に閉店です。えらい早いんですが、早く始めて早く終わるをモットーにやっています。

10時に終わると、ご飯どこで食べようか、となるんですが、僕が一番落ち着く店がここ。「炉ばた焼き 白雪」です。この大将のお父さんの頃からだから、もう30年くらい通ってますわ!

炉端焼きって言うのは、素材をそのまま焼いて、塩か醤油で味付けるだけなので、毎日でも飽きないんですね。

カウンターに座って、大将と野球話したり、お母さんと演歌話しております。

忙しい店ですから早い時間はお電話でご予約されることをお勧めします。

では今日も美味しい一日を!

 

炉ばた焼き 白雪
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町1-16

電話:082-241-1471
営業終了時間: 23:00